Tout sur le Domaine de l'été : son histoire, ses photos, son équipe Vente des vins du Domaine de l'été : Anjou Rouge, Anjou Blanc, Anjou village, Coteaux Layon, Saumur Brut, Rosé Loire et bien d'autres

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Domaine de l'été - Catherine Nolot, vente de vins et dégustations sur le domaine.

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Le domaine


Le gérant, Yannick Babin, s’occupe de ses vins depuis plus de dix ans, entouré d’une équipe de professionnels qui appliquent avec soin les méthodes traditionnelles de vinification.


   

Yannick Babin
Yannick Babin

 


Les Vendanges

La saison des vendanges commence généralement fin septembre et se termine mi novembre.
Nous récoltons manuellement les raisins qui sont destinés à faire du Crémant de Loire, de l’Anjou Blanc et du Coteaux du Layon.
Le reste de la production est récolté mécaniquement.